LGBT Yang Halal Dan Enak

Seputar LGBT masih hangat saja dibicarakan. Bahkan semakin santer, saat kemarin seorang artis laki-laki, penyanyi dangdut di duga melakukan pencabulan terhadap remaja laki-laki. 

Rasanya LGBT semakin terang benderang, mulai terkuak dan terlihat siapa yang termasuk di dalamnya. Bermacam-macam berpendapat dilontarkan, seperti perilaku LGBT tersebut adalah perilaku yang tidak semestinya, menyimpang dari agama, oleh karena itu tak heran jika di anggap haram. 

Ada beragam pendapat lainnya. LGBT yang oleh sebagian orang dinilai haram adalah Lesbian, Gay, Biseksual dan Transgender. 

Tetapi LBGT yang ini adalah benar-benar halal alias tidak haram sama sekali. Bahkan bagi kami di Jawa, sangat senang sekali dengan LGBT yang ini. 

foto : Fb Kun

L (Layur)

 Sekilas sama dengan ikan lainnya. Tetapi kalau diperhatikan dan dirasakan, ehm…ternyata ikan layur atau kami biasa menyebutnya dengan gereh layur enak, gurih, renyah dan ngawuhi atau menjadi lauk yang benar-benar pas di lidah. Cara memasak gereh layur ini juga mudah sekali, setelah dibersihkan kemudian di gulung-gulungkan dengan tepung beras dan langsung di goreng. Dijamin aromanya membuat perut keroncongan. Apalagi saat di makan dengan nasi hangat. Wah, bisa-bisa menghabiskan nasi sebakul.

 G (gudhangan)

 Di Jawa, gudhangan menjadi sayuran yang biasa di makan saat bersantap pagi/sarapan. Maka tak heran jika banyak penjual makan pagi yang menyertakan menu nasi gudhangan dalam dagangannya. Gudhangan terdiri dari bermacam-macam sayur seperti bayam, keningkir, kacang panjang, kecambah, wortel dicampur dengan parutan kepala. Cara membuatnya gampang sekali, sayuran yang sudah direbus tinggal di campur dengan bumbu yang terdiri dari parutan kelapa yang dicampur dengan cabe, kencur, daun jeruk, bawang putih, sedikit garam dan gula. Kalau mau di masak, bumbu lebih tahan sampai sore, tetapi kalau mau dimakan mentah, tinggal dihaluskan dan dicampurkan dengan semua sayuran. Segar, sehat dan rasanya memang 

nikmat sekali 

B (Bothok)

 Sayuran ini masih terdiri dari daun singkong dicampur dengan parutan kepala , ikan teri, tempe dan ditambah cabe dengan campuran bawang putih dan beberapa lembar daun salam. Rasanya? Mak Nyuss, apalagi saat dimakan panas. Beragam cara memasaknya, dengan di masak direbus saja atau kalau suka lebih enak di bungkus daun pisang baru di kukus. Bau daun pisang menguarkan aroma sedap yang pastinya akan menambah selera makan.

 T (Tempe)

Rasanya semua orang di Indonesia mengenal tempe. Mau dimasak model apa saja, digoreng biasa, atau digoreng dengan gandum (tempe kemul/tempe mendoan) semua sama-sama enak dan nyamleng. Yang suka manis, bisa di masak menjadi tempe bacem, yang dimasak dengan kecap manis dan gula jawa. 

Kalau mau mencoba LGBT tersebut, silahkan mencoba memasaknya sendiri kalau susah mendapatkan di tempat tinggal bapak/ibu, terutama untuk mendapatkan B (bothok).

 Mudah bukan cara menyajikannya? Dan yang penting LGBT yang ini dijamin halal thoyiban dan malah ngangeni (membuat rindu untuk kembali bersantap) alias bikin ketagihan. Hahahaha.

Salam 

_Solo, 19 Februari 2016_

Seputar LGBT masih hangat saja dibicarakan. Bahkan semakin santer, saat kemarin seorang artis laki-laki, penyanyi dangdut di duga melakukan pencabulan terhadap remaja laki-laki. Rasanya LGBT semakin terang benderang, mulai terkuak dan terlihat siapa yang termasuk di dalamnya. Bermacam-macam berpendapat dilontarkan, seperti perilaku LGBT tersebut adalah perilaku yang tidak semestinya, menyimpang dari agama, oleh karena itu tak heran jika di anggap haram. Ada beragam pendapat lainnya. LGBT yang oleh sebagian orang dinilai haram adalah Lesbian, Gay, Biseksual dan Transgender. Tetapi LBGT yang ini adalah benar-benar halal alias tidak haram sama sekali. Bahkan bagi kami di Jawa, sangat senang sekali dengan LGBT yang ini. L (Layur) Sekilas sama dengan ikan lainnya. Tetapi kalau diperhatikan dan dirasakan, ehm…ternyata ikan layur atau kami biasa menyebutnya dengan gereh layur enak, gurih, renyah dan ngawuhi atau menjadi lauk yang benar-benar pas di lidah. Cara memasak gereh layur ini juga mudah sekali, setelah dibersihkan kemudian di gulung-gulungkan dengan tepung beras dan langsung di goreng. Dijamin aromanya membuat perut keroncongan. Apalagi saat di makan dengan nasi hangat. Wah, bisa-bisa menghabiskan nasi sebakul. G (gudhangan) Di Jawa, gudhangan menjadi sayuran yang biasa di makan saat bersantap pagi/sarapan. Maka tak heran jika banyak penjual makan pagi yang menyertakan menu nasi gudhangan dalam dagangannya. Gudhangan terdiri dari bermacam-macam sayur seperti bayam, keningkir, kacang panjang, kecambah, wortel dicampur dengan parutan kepala. Cara membuatnya gampang sekali, sayuran yang sudah direbus tinggal di campur dengan bumbu yang terdiri dari parutan kelapa yang dicampur dengan cabe, kencur, daun jeruk, bawang putih, sedikit garam dan gula. Kalau mau di masak, bumbu lebih tahan sampai sore, tetapi kalau mau dimakan mentah, tinggal dihaluskan dan dicampurkan dengan semua sayuran. Segar, sehat dan rasanya memang nikmat sekali B (Bothok) Sayuran ini masih terdiri dari daun singkong dicampur dengan parutan kepala , ikan teri, tempe dan ditambah cabe dengan campuran bawang putih dan beberapa lembar daun salam. Rasanya? Mak Nyuss, apalagi saat dimakan panas. Beragam cara memasaknya, dengan di masak direbus saja atau kalau suka lebih enak di bungkus daun pisang baru di kukus. Bau daun pisang menguarkan aroma sedap yang pastinya akan menambah selera makan. T (Tempe) Rasanya semua orang di Indonesia mengenal tempe. Mau dimasak model apa saja, digoreng biasa, atau digoreng dengan gandum (tempe kemul/tempe mendoan) semua sama-sama enak dan nyamleng. Yang suka manis, bisa di masak menjadi tempe bacem, yang dimasak dengan kecap manis dan gula jawa. Kalau mau mencoba LGBT tersebut, silahkan mencoba memasaknya sendiri kalau susah mendapatkan di tempat tinggal bapak/ibu, terutama untuk mendapatkan B (bothok). Mudah bukan cara menyajikannya? Dan yang penting LGBT yang ini dijamin halal thoyiban dan malah ngangeni (membuat rindu untuk kembali bersantap) alias bikin ketagihan. Hahahaha. Salam _Solo, 19 Februari 2016_ Foto : FB Kun P

Selengkapnya : http://www.kompasiana.com/sucihistiraludin/lgbt-yang-halal-dan-nikmat_56c6784a6523bd710593fced